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环保保鲜膜可以加热吗

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环保保鲜膜可以加热吗

发布日期:2021-09-30 作者: 点击:

标有“可微波炉使用”字样的保鲜膜是可以加热的,普通的不行。一种是冰箱保鲜用的保鲜膜,另一种是用为微波炉加热的保鲜膜。加热尽量避免保鲜膜加热,或是PVC保鲜膜直接接触到表面有油脂或油性食物,保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质,微波炉加热后会产生致癌物。

环保保鲜膜

各品牌保鲜膜所标注的Z高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

 食物包装任何保鲜膜时,Z好不要使用微波炉烹调或在蒸笼、电饭锅中加热;即使没有接触到也Z好去除保鲜膜。平时保存食品时,多多改用有盖的瓷碗盘或不锈钢容器。

 有些保鲜膜的成分在加热之后,就会出现变质,形成一些有害物质,会污染了食物,对身体健康造成隐患。


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