PE保鲜袋怎么用

　　1.保持果蔬新鲜：草莓、葡萄、花椰菜、黄瓜、娃娃菜这些新鲜水果和蔬菜，放入PE保鲜袋再放入冰箱能延长储藏 时间。西瓜、冬瓜这些分量大的新鲜水果和蔬菜切开后，一次吃不完，放一两天切面处容易腐烂，再吃时不得不切去腐烂部分，即浪费又不卫生。这个时候你就可以把它们放入PE保鲜袋中，既不会窜味儿，又能延长储藏时间。

　　2.食品剩菜保鲜：吃不完的剩菜等到完全冷却后连着碗一起放入PE保鲜袋，再放入冰箱能延长储藏时间；还能起到保护蔬菜中维C的作用，但热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维C，反而会造成维C的损失。

　　3.蒸鸡蛋时，打散鸡蛋、碗里加过水、撇掉上面的沫子，然后在碗上套一个PE保鲜袋，或者是覆盖一层保鲜膜，蒸出来的鸡蛋羹没有气孔，嫩滑爽口。

　　4.用PE保鲜袋把肉食和蔬果分开存放，避免食物细菌交叉感染，更加卫生合理，冰箱看起来也更整洁了。

　　PE保鲜袋与塑料袋的区别：

　　PE保鲜袋一般是使用以下三种材质制成：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)。其中，PE、PVDC保鲜袋相对安全，PE主要用于水果蔬菜的包装，PVDC主要用于一些熟食、火腿的包装。而PVC保鲜袋虽然广泛用于食品蔬菜的外包装，但对人体有一定的潜在危害。

　　塑料袋原材料一般是高密度聚乙烯和低密度聚乙烯，前者就是超市的购物袋，摸起来很硬，后者多用于包装食品，摸起来较软。像是红、黑、蓝等深色塑料袋大都是使用回收的废旧塑料制品重新加工而成，严禁直接装食品。